OSCAR AWARD AWARD GREEN BOOK SINGER ET PIANISTE VOYAGEANT DANS LE MONDE ENTIER RÉNOVE UN BÂTIMENT HISTORIQUE TRANSFORMÉ EN CLUB DE JAZZ

Tyler Griffin et Von Lewis, copropriétaires de Baxter’s 1892

Baxter’s 1892 – Un lieu de divertissement musical après le dîner, qui ouvrira bientôt à New Bern

Nous nous promenions et avons vu que le bâtiment Baxter était disponible. C’était trop beau pour être vrai. Cet endroit est l’endroit parfait pour notre rêve.

– Von Lewis, copropriétaire de Baxter’s 1892 et chanteur du “Green Book”

HAYMARKET, Caroline du Nord, ÉTATS-UNIS, 12 août 2022 /EINPresswire.com/ — L’un des bâtiments les plus remarquables de la Caroline du Nord fait peau neuve, et avec lui viendront les doux sons de la musique et un menu délicieux. Baxter’s 1892, situé au 323 Pollock St. dans le centre-ville historique de New Bern, est en construction depuis des années mais ouvrira ses portes en 2022. S’inscrire à www.baxters1892.com et soyez les premiers informés de la date d’ouverture officielle !

Le Baxter’s 1892 sera un lieu de divertissement musical après le dîner servant des cocktails haut de gamme, des tapas astucieusement conçues et un espace exclusif pour les événements privés. Les propriétaires prévoient d’avoir des divertissements hebdomadaires mettant en vedette tout, du jazz au blues en passant par l’écoute facile.

Copropriétaires Tyler Griffin et Von Lewisqui s’est rencontré pour la première fois alors qu’il étudiait à l’East Carolina University, a toujours été attiré par le centre-ville de New Bern mais voulait plus d’options pour prolonger la soirée.

Griffin est originaire de Caroline du Nord et a parcouru le monde au cours des 12 dernières années en tant que consultant en divertissement et en hôtellerie – avec des clients tels que Royal Caribbean International, Norwegian Cruise Lines, Carnival Cruise Lines, Carowinds Amusement Park et ouverture pour Jimmy Buffett et Maroon 5 – avant de décider de s’installer à New Bern.

Lewis, qui a grandi autour des Outer Banks, fait partie du duo de chanteurs basé en Caroline du Nord Lewis n Clark avec sa femme Abbey. Il a également joué à la télévision et au cinéma, notamment en jouant Bobby Rydell dans le film Green Book, primé aux Oscars.

Les deux ont parlé d’ouvrir une entreprise pendant plus d’une décennie lorsqu’ils sont tombés sur l’opportunité parfaite.

“Nous cherchions dans la région pendant un certain temps”, a déclaré Lewis. «Nous nous promenions et avons vu que le bâtiment Baxter était disponible. C’était trop beau pour être vrai. Cet endroit est l’endroit parfait pour notre rêve.

Le bâtiment a été acheté en octobre 2019 et a depuis fait l’objet d’une rénovation d’un million de dollars.

Les deux travaillent méticuleusement pour conserver autant que possible le caractère d’origine tout en mettant à jour le bâtiment, en mettant tout au code, sans épargner aucune dépense.

Des actes musicaux se produiront sur une nouvelle scène construite au-dessus de la porte d’entrée, offrant à presque tout le monde dans le bâtiment une vue inestimable.

“Nous avons de nombreuses occasions de ‘wow’ notre public”, a déclaré Lewis. “Nous faisons un effort concerté pour apporter une expérience différente et passionnante à New Bern.” Ils ont embauché un concepteur d’éclairage professionnel, Michael Shoaf de l’ECU School of Theatre and Dance, pour concevoir un look spécifique pour le lieu.

“Notre menu est également conçu en fonction de ce que vous voulez ressentir”, a déclaré Griffin. “Il est conçu pour répondre à votre humeur ou à ce que vous voulez que ce soit ce soir-là.”

Le chef exécutif Jordan Minshew dirigera la cuisine. L’expérience variée de Minshew comprend le poste de sous-chef de la chaîne Bravo Top Chef, Tom Colicchio, dans son restaurant phare, Craft NYC. Il a également été chef et directeur de cuisine chez Chef and the Farmer and Boiler Room sous la direction de Vivian Howard. Minshew a travaillé sans relâche pour créer un menu de tapas qui sera unique au centre-ville de New Bern.

De plus, le programme du bar chez Baxter’s 1892 sera dirigé par Alex Norris. Alex, également originaire de Caroline du Nord, est actuellement mixologue en chef aux côtés d’Ashley Christensen, lauréate des prix Best Chef Southeast 2014 et 2017 Eater’s Best Chef in the Nation.

Griffin a également déclaré avoir embauché l’un de ses contacts rencontrés au cours de sa carrière pour concevoir le son de l’espace, l’ingénieur du son Chuck Davis, deux fois lauréat d’un Emmy Award. Davis a précédemment conçu le son pour le Grand Ole Opry et Walt Disney World, ainsi que plusieurs programmes de télévision.

“Nous avons conçu l’espace en pensant à la musique en raison de son architecture et de son agencement uniques”, a déclaré Griffin.

Griffin a également déclaré que 1892 de Baxter sera très différent de tout ce que les Néo-Bernois ont vu auparavant au centre-ville. L’aboutissement de trois années de travail acharné et de planification a été ardu, mais ils n’auraient pas fait autrement.

“Nous avons pris notre temps pour le faire parce que nous voulions le faire correctement”, a déclaré Griffin.

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