Les parcs à bière itinérants de Philadelphie reprennent la route

Philadelphie, Pennsylvanie – Le café en plein air itinérant de Philadelphie qui redonne est à nouveau en mouvement ! Parks on Tap passe du parc à la voiture alors que son retour à son format d’origine commence le week-end de la fête du Travail. Pour la première fois depuis COVID-19, Parks on Tap se rendra dans un nouveau parc chaque semaine. Parks on Tap restera sur le magnifique site de Water Works jusqu’au 28 août.

À partir du 31 août, les fans de Parks on Tap peuvent anticiper un nouveau parc tous les mercredis et dimanches, à partir de Penn Treaty Park, Clark Park, Columbus Square et Matthias Baldwin, se terminant à Schuylkill Banks. Chaque emplacement offrira tout ce que les fans attendent des bières locales, des bouchées fraîches, une variété de sièges, d’éclairage et de toilettes propres dans une zone confinée des zones du parc public. Cette collaboration unique entre FCM Hospitality et le service des parcs et des loisirs de Philadelphie a été initialement conçue pour rassembler les gens et activer les parcs de la ville dans un environnement amusant et familial. Au cours de la pandémie, le programme a bénéficié de résidences à plus long terme dans la région. Maintenant, le programme se déplacera juste à temps pour l’automne et mettra en lumière les divers parcs et espaces publics que Philadelphie a à offrir. Les heures d’ouverture de la saison d’automne pour Parks on Tap pour tous les emplacements fonctionneront du mercredi au vendredi, de 16 h 00 à 22 h 00, et le samedi et le dimanche de midi à 22 h 00, si le temps le permet. Une connexion numérique quotidienne est requise. La nourriture et les boissons sont payantes. Premier arrivé, premier servi. Parks on Tap est familial (et fido). Pour plus d’informations sur les emplacements, les menus et les directions de Parks on Tap, veuillez visiter www.parksontap.com.

« Parks on Tap est en marche juste à temps pour l’automne », a déclaré Neina Langford, directrice de l’accueil des événements spéciaux et des promotions de la FCM. «Pendant la pandémie, Parks on Tap a organisé des résidences d’une saison dans de belles destinations autour de la ville. Désormais, à la demande générale, le café en plein air itinérant se déplacera chaque semaine. Le format mobile original a été créé pour présenter aux habitants et aux visiteurs la variété de lieux publics incroyables et magnifiques dans toute notre grande ville. Nous sommes très fiers d’offrir cela à notre communauté. Sortez vos agendas et invitez vos amis et voisins. Nous nous préparons pour l’une de nos plus grandes saisons d’automne de tous les temps! Nous avons hâte de vous voir dans les quartiers de Philadelphie !

Parks on Tap atterrira dans cinq quartiers de Philadelphie à partir du mercredi 31 août 2022 et se terminera le dimanche 2 octobre 2022. Le programme comprend des arrêts à Fishtown, West Philly, South Philly, Logan Square et Schuylkill Banks, comme indiqué dessous:

Parc du traité de Penn
31 août – 5 septembre 2022 (ouvert fête du travail, midi à 22h00)

Parc Clark
7 septembre – 11 septembre 2022

Place Colomb
14 septembre – 18 septembre 2022

Matthias Baldwin
21 septembre – 25 septembre 2022

Banques Schuylkill
28 septembre – 2 octobre 2022

Les quatre premières semaines commenceront leur séjour temporaire avec une incitation supplémentaire pour les clients. FCM Hospitality versera 25 % des recettes de 16 h 00 à 18 h 00 chaque mercredi directement au groupe d’amis de Penn Treaty Park, Clark Park, Columbus Square et Matthias Baldwin, au cours de leurs semaines respectives.

Pour chaque arrêt cet automne, Parks on Tap offrira une expérience de brasserie en plein air traditionnelle dans le cadre magnifique de ces parcs locaux verdoyants. Le café en plein air itinérant de chaque semaine sera adapté au site partenaire avec une conception qui permet les meilleures vues et l’intégration avec le site, ainsi que le flux de foule le plus naturel. Chaque lieu visera en permanence une esthétique simple : des espaces extérieurs bien entretenus où les amis et les familles peuvent se retrouver pour savourer de la nourriture, des boissons et s’amuser dans un espace vert naturel.

Pour les plats et les boissons, les clients apprécieront les bières artisanales locales, le vin, les cocktails et les boissons non alcoolisées telles que l’eau et la limonade fraîche. Les offres alimentaires comprendront des bouchées décontractées et des collations pratiques à emporter mettant en valeur des ingrédients locaux. N’oubliez pas de prendre la Love Your Park Pale Ale de Mainstay Independent Brewing Company. Love Your Park Pale Ale a été créé à l’origine exclusivement pour Parks on Tap pour aider à sensibiliser au bénévolat sur loveyourpark.org. Toutes les cartes de crédit et les espèces sont acceptées pour la nourriture et les boissons. Les cartes de crédit sont préférées. Le menu d’ouverture de la nourriture et des boissons est le suivant:

ALIMENTS

Collations
Philly Soft Pretzel (V) 4 $: Moutarde douce et épicée, ajouter une trempette épicée au bacon et au fromage +2 (VG)
Trempette Feta Fumée (VG) 9$: Harissa, Croustilles De Pita
Salsa à l’ananas fumé (V, SG) 8 $ : Croustilles de tortilla de maïs
Houmous (V, SG) 8$ : Tapenade Aubergines-Olives, Crudité de Saison
Tranches de pastèque (V) 5 $ : tajin

Salades
Salade de pâtes Caprese (VG) 10 $ : pesto, mozzarella marinée, tomates cerises
Salade de roquette d’été (VG, SG) 11 $ : pêche, maïs rôti, oignon rouge, graines de tournesol, vinaigrette au yogourt et au tahini

Sandwichs
Servi avec croustilles cuites à la marmite
Porc effiloché 13 $: BBQ, salade de chou, cornichons B&B, pain brioché
Salade de poulet fumé 12 $ : oignon rouge, céleri, long hots marinés, bacon, pain brioché
Boulettes de viande 13 $ : sauce tomate, provolone piquant, rouleau aux graines de Liscio
Hoagie Végétarien Méditerranéen (V) 12 $ : Mozzarella Fumée, Houmous, Aubergine, Concombre, Tomate, Relish aux Piments Cerises, Rouleau aux Graines de Liscio
Hot-dog chargé 8 $ : oignon croustillant, sauce barbecue, cornichons B&B, porc effiloché, petit pain aux pommes de terre
Hot-dog pour enfants 5 $ : hot-dog tout bœuf, petit pain aux pommes de terre

BONBONS

Biscuits $4
Coupe de fruits de Malcolm 6 $

BOISSONS

Bière en fût 7 $
Mainstay Bowline IPA (7,1 %)
Pils de peuplier Mainstay (5,0 % abv)
Mainstay King Laird Weisse (5,3% abv)
Mainstay Love Your Parks Pale Ale (5,3 % vol.)
Casquette noire Mainstay (5,1 % abv)
Harnais Bend IPA (5,4 % abv)
Cidre Downeast

Bière en Canettes
Mainstay Constitution Lager
Spritz pastèque
Seltzer Bud Light
Porteur de café

Cocktails
Limonade à l’hibiscus 10 $ : vodka, hibiscus, limonade fraîche
Orange Mango Margarita 10 $ : Tequila, orange, mangue, citron vert

Vin
Rose 9 $

Non alcoolique
Limonade fraîche maison 3 $
Eau en bouteille 2 $

Toute la nourriture et les boissons sont servies dans le café en plein air, en libre-service depuis le bar mobile extérieur et la cuisine. Pour les sièges, Parks on Tap n’offre pas de réservations. Tous les sièges sont premiers arrivés, premiers servis. Parks on Tap est familial et convivial. Les chiens bien élevés sont les bienvenus et doivent toujours être tenus en laisse. Le jardin de la bière est 21+ pour entrer. Les enfants, les familles et toute personne de moins de 21 ans sont invités à participer s’ils sont accompagnés d’un parent ou d’un tuteur légal muni d’une pièce d’identité légale. Les boissons alcoolisées doivent rester dans la zone clôturée du café en plein air. Ceci est nécessaire pour une conformité totale avec le code PLCB. Tous les clients seront invités à se connecter numériquement lors de la visite du parc. L’inscription et l’entrée sont complémentaires et peuvent être faites à l’avance.

Les heures de saison pour Parks on Tap au Fairmount Park’s Water Works sont du mercredi au vendredi de 16 h 00 à 22 h 00, et le samedi et le dimanche de midi à 22 h 00.

Les heures de saison pour les déplacements Parks on Tap seront du mercredi au vendredi de 16 h 00 à 22 h 00, et le samedi et le dimanche de midi à 22 h 00.

Veuillez noter que les heures et les jours d’ouverture peuvent changer en raison de la météo et d’événements spéciaux. Veuillez visiter @parksontap sur Instagram et Facebook pour des mises à jour régulières.

À PROPOS DES PARCS

À propos de Penn Treaty Park
N. Delaware Avenue & Beach Street, Philadelphie, PA 19125

Selon la légende, le fondateur de Pennsylvanie, William Penn, a signé son traité de paix avec la tribu locale Lenape sous un orme juste à côté de la rivière Delaware en 1683 dans ce qui est maintenant connu sous le nom de Penn Treaty Park. Bien que l’arbre soit tombé lors d’une tempête en 1810, la ville a officiellement ouvert le Penn Treaty Park à Fishtown sur les terres environnantes en 1894. Aujourd’hui, une statue de William Penn accueille les pique-niqueurs et les promeneurs de chiens, et tout au long de l’année, les gens viennent au parc riverain de toute la ville et au-delà pour des événements spéciaux, y compris une célébration de la Journée des peuples autochtones des cultures amérindienne, andine et autres. Pour en savoir plus sur les Amis de Penn Treaty Park, visitez-les sur Facebook.

À propos du parc Clark

4300-4398 Baltimore Ave, Philadelphie, PA 19104

Apprécié par Spruce Hillers depuis la fin des années 1800, Clark Park semble toujours accueillir quelque chose d’intrigant, déroutant, captivant, ou les trois. Les voisins du quartier ouest de Philadelphie se rassemblent dans ce carrefour communautaire toujours en effervescence. En plus des aires de jeux et des terrains de basket, Clark Park maintient un programme d’événements chargé avec des festivals, des marchés aux puces, des représentations théâtrales, des concerts et un marché fermier toute l’année. Si les camions de restauration, les ligues de football, les chiens mignons et ce genre de choses ne sont pas votre truc, restez pour les GN ou les joueurs de rôle en direct, se gouinant avec des armes en mousse. Point de repère du parc, la sculpture de Dickens et Little Nell représente l’auteur et son personnage Nell Trent du roman The Old Curiosity Shop.

À propos de Columbus Square

1100 Wharton St, Philadelphie, PA 19147

Columbus Square Park a une histoire centenaire aussi colorée que longue. Initialement nommé Passyunk Square, il a ouvert ses portes au public en août 1874. Le 13 octobre 1954, le Passyunk Square a été rebaptisé Columbus Square lors d’une cérémonie à laquelle ont assisté le maire Tate, le consul général d’Italie et des groupes civiques. En 1983, le parc a été officiellement rebaptisé Columbus-DiProspero Playground, en l’honneur d’Anthony DiProspero, un défenseur communautaire de longue date qui a été le chef du centre de loisirs pendant deux décennies, de 1950 à 1970 environ. Le parc est resté un centre de la vie de quartier pour des décennies avec le centre de loisirs, le terrain de jeu et les terrains de balle accueillant les résidents des blocs environnants et au-delà pour des activités sportives, sociales et civiques.

À propos du parc Matthias Baldwin

423 N 19th St, Philadelphie, PA 19130

Commandé en 1981, le parc Matthias Baldwin a été conçu comme une sculpture environnementale, un paysage de deux acres conçu par l’artiste de renommée mondiale Athena Tacha et achevé en 1991. Les clients ont tendance à remarquer immédiatement que c’est le grand centre ovale qui est coupé en terrasses sinueuses. qui passent de 6 pouces à 7 pieds. Plantées de masses de vivaces et d’arbustes nécessitant peu d’entretien, de grandes vagues de couleurs et de formes créent une prairie urbaine qui se jette dans les 9 groupes de grandes formations rocheuses verticales. Un marqueur historique honorant Matthias Baldwin et ses travaux de locomotive se dresse dans le coin nord-ouest du parc.

À propos des banques Schuylkill

Rue Walnut et rivière Schuylkill

Schuylkill Banks est une destination riveraine de Philadelphie située au sud du barrage de Fairmount Water Works. Schuylkill Banks fait partie du Schuylkill River Trail, un lien de 23 milles entre Philadelphie et le parc historique national de Valley Forge, et fait partie de la zone du patrimoine national de la rivière Schuylkill désignée au niveau national. Vous pouvez trouver Parks on Tap installé juste sous le pont de Walnut Street.

À PROPOS DES PARCS EN TAP ET DE L’HISTOIRE

Parks on Tap a débuté en 2016 pour engager la communauté de Philadelphie et redonner aux parcs du quartier. Une partie de tous les profits chaque année est reversée pour aider à restaurer et à entretenir les parcs de Philadelphie. Grâce aux dons passés de Parks on Tap, les améliorations ont inclus le travail et l’entretien des sentiers, la plantation d’arbres, une nouvelle signalisation, de la musique gratuite, des programmes de films, etc.

Comme toujours, les dépenses de Parks on Tap sont entièrement prises en charge par FCM Hospitality. La seule dépense opérationnelle de Philadelphia Parks and Recreation est l’embauche d’employés saisonniers pour aider à la gestion du programme. Parks on Tap continue de faire don d’une partie de tous les bénéfices aux parcs et loisirs de Philadelphie pour les réinvestir dans les parcs de Philadelphie.

Parks on Tap est situé dans certains des meilleurs sites extérieurs de Philadelphie. Chaque parc est accessible via les transports en commun, la voiture ou l’application de covoiturage. Si vous conduisez, les clients sont fortement encouragés à ne laisser aucun objet de valeur dans leur véhicule. Les vélos ne sont pas autorisés à l’intérieur du café en plein air. Un nombre limité de places de stationnement pour vélos est disponible, mais les clients doivent apporter leur propre cadenas.

À PROPOS DE FCM HOSPITALITY

FCM Hospitality est une société d’accueil et de divertissement basée à Philadelphie, qui gère des bars, des restaurants et des pop-ups saisonniers dans toute la région. La société appartient à Avram Hornik, un leader avec plus de 20 ans d’expérience dans l’industrie hôtelière, qui a développé certains des lieux permanents et temporaires les plus populaires de la ville, tels que Morgan’s Pier, Concourse Dance Bar, Lola’s Garden Ardmore, Liberty Point, Craft Hall , et plus.

Pour plus d’informations:
http://www.parksontap.com/

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